Le Bouzkashi
Le Bouzkashi est l'un des plus anciens jeux des peuples d'Asie Centrale et rappelle le polo. Les règles du jeu sont les suivantes: on prépare un grand terrain. Chaque village choisit ses meilleurs «tchavandozlar» (cavaliers). Le cavalier doit être sportif, courageux et vaillant. Le but est de rattraper le leader et reprendre le bouc décapité. Les tchavandozlar se réunissent sur la ligne de départ. L'arbitre jette le bouc à terre sous les sabots des chevaux. Chaque cavalier essaye d'atteindre le milieu du terrain pour ramasser le bouc. La lutte commence et le chaos règne. Les cris des spectateurs excités et des participants se perdent dans le bruit des sabots des chevaux. Si l'un des tchavandozlar parvient à se saisir du bouc, il doit essayer de le garder car d'autres cavaliers tenteront de lui reprendre. Il galope vers le cercle dessiné sur le sol et y jette le bouc. Chaque fois qu'il le jette, il gagne des points.
D'habitude, les récompenses sont fixées d'avance pour que les participants puissent savoir pour quel lot ils lutteront. A chaque nouvelle partie, la valeur du lot augmente: cela peut aller d'un poste de radio jusqu'à une voiture ou un voyage. A la fin du jeu, les spectateurs applaudissent le vainqueur et les organisateurs lui remettent le prix. Apres le spectacle, vers midi, les hôtes sont invités à s'installer dans les tentes traditionnelles (yourtes) pour goûter les plats de fête. Autour des yourtes, vous pourrez voir la population locale vêtue d'habits traditionnels ouzbeks. Danses et chants folkloriques seront présentés.
